DELISH KITCHEN

とろ〜り濃厚♪

白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    510kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜とお肉がとろとろとろける!濃厚な味わいのトマトクリーム味♪ お子様から大人まで喜ばれること間違いなし! 是非お家で簡単ビストロ風料理を作ってみて下さい♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚こま切れ肉は塩こしょうを両面にふってよく揉み込み、片栗粉を軽くまぶす。

  2. 2

    白菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは縦2等分に切って薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚こま切れ肉、おろしにんにくを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    白菜、にんじんを加えて全体に油をなじむまで炒めたら、☆を加えてふたをして6〜7分、白菜とにんじんが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    生クリームを加えて混ぜ、煮立ったら皿に盛る。上からお好みで生クリーム、パセリをかけて完成。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    イタリアン風で、美味しい‼️生クリームの代わりに豆乳使いました♥️😋⤴️サッパリしてるけど味は、しっかり‼️
  • ばびる

    生クリームが無かったので牛乳+バターで代用してみました。美味しかったです。4人分だったのでフライパンでは難しく、大きめの鍋を使いました。
  • mukana

    味はとてもおいしかったですが、にんじんが少し固かったです。事前にレンジでチンするか、かなり薄く切ったほうがいいと思いました。
  • mako

    トマト缶は倍量使いましたがご飯に合う美味しさでした。生クリームを入れる事でまろやかでコクのある味になります。

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