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とろ〜り濃厚♪

白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮

白菜とお肉がとろとろとろける!濃厚な味わいのトマトクリーム味♪ お子様から大人まで喜ばれること間違いなし! 是非お家で簡単ビストロ風料理を作ってみて下さい♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    510kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚こま切れ肉は塩こしょうを両面にふってよく揉み込み、片栗粉を軽くまぶす。

  2. 2.

    白菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは縦2等分に切って薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚こま切れ肉、おろしにんにくを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    白菜、にんじんを加えて全体に油をなじむまで炒めたら、☆を加えてふたをして6〜7分、白菜とにんじんが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5.

    生クリームを加えて混ぜ、煮立ったら皿に盛る。上からお好みで生クリーム、パセリをかけて完成。