DELISH KITCHEN

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    とろ〜り濃厚♪

    白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮

    白菜とお肉がとろとろとろける!濃厚な味わいのトマトクリーム味♪ お子様から大人まで喜ばれること間違いなし! 是非お家で簡単ビストロ風料理を作ってみて下さい♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      510kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚こま切れ肉は塩こしょうを両面にふってよく揉み込み、片栗粉を軽くまぶす。

    2. 2.

      白菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは縦2等分に切って薄切りにする。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚こま切れ肉、おろしにんにくを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      白菜、にんじんを加えて全体に油をなじむまで炒めたら、☆を加えてふたをして6〜7分、白菜とにんじんが柔らかくなるまで煮る。

    5. 5.

      生クリームを加えて混ぜ、煮立ったら皿に盛る。上からお好みで生クリーム、パセリをかけて完成。