Name: 名古屋風の赤味噌料理♪ 手羽先の味噌煮込み
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 手羽先 8本; しいたけ(乾燥) 4枚; しいたけ戻し汁 300cc; しょうが（薄切り） 2枚; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 赤みそ 大さじ3

名古屋風の赤味噌料理♪

手羽先の味噌煮込み

4.4

( 7 件)

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てんこ
赤味噌で色濃いので味も濃いのかな？と思って水足した美味しかったまた作りたい
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2025/12/05
まるゆ
夜勤明け、爆睡後のホワホワ状態でも、美味しく出来ました。見た目よりあっさりしてますよ。
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2022/02/24

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