豚バラ薄切りでつくりました。 味見して物足りなかったのでめんつゆを足したらいい感じになりました。

溶き卵に酒、醤油、オイスターソースを少し入れました(塩チャンプルではなくなりますね💧)豚ロースがボリュームあって、食べごたえのあるチャンプルでした。 食べるかつお節をトッピングしてみました。

普通に豚こま肉で作りました。チャンプルーはなかなか普段は作らないですが、美味しかったのでリピしたいと思います！こま肉の方が時短で良いかもしれません！

めちゃめちゃ美味しかったです！ レシピ通りに作りましたが、たタレ？が美味しすぎる… 茄子とえび以外にもアスパラやブロッコリー入れても美味しいかもと思って今日またリピします！

塩チャンプルー初めてでしたが、塩ベースも美味しいですね！ガーリック効いてて、ごはんがすすみました。 4人前にしたかったので、木綿豆腐を2倍量。肉は子どもも噛み切れるように、豚ロースの薄切り肉を使用。

レシピ通りに作ると、大分薄味でした。お塩だけですと本当に素材の味しかしなく、お醤油をかけていただきました。次回は肉にも下味をつけ、何かダシの素になるものを入れて作ろうと思います。