シャキシャキ食感!
えのき大葉つくね
4.5
( 87 件)
- きっちゃん何回もリピしてます! 簡単でボリューミー、お手軽に作れるので夕食迷ったときはこれです。大葉包むのも省きたかったので刻んで入れました。大葉の香りもしっかりしてこれでもおいしかったです。参考になった(16)2021/06/24
- あっくん美味しかったです!参考になった(5)2022/04/22
- BBB下味に塩をひとつまみ入れて作ってみました。えのきのシャキシャキ感があり食感も良く、お味も好きな味でした。ボリュームもあり、また作りたい一品に追加です。参考になった(2)2023/04/05
- ちぃちゃん2013大葉で包むのがちょっと面倒。円形に整え大葉を貼り付ける方が簡単です。鶏モモ肉の挽き肉でしたのでパサつきもなく美味しくできました。またリピします。参考になった(2)2023/03/10
- めいえのきの食感がアクセントになっておいしいです。大葉で包むのが難しかったので今度は切って生地に混ぜてみます。参考になった(0)2024/06/01
- muuえのき苦手だけどこれなら美味しく食べられる!参考になった(0)2023/12/12
- マトさんこれは自家製のつくねとしては、とても美味しいです!! わが家の定番つくねになりました! わが家では、大葉を粗みじん切りにして、混ぜてつくねにしました。初めて作った時には、レシピどおりに大葉を巻きましたが、見た目はいいのですが、つくねに味が染み込まないので大葉を中に入れたら、さらに味が染み込んでより好みになりました。おすすめです!参考になった(12)2020/11/29
- らみちょっと手が込んでる風の一品ですね笑 実際、不器用な私は形成するのに四苦八苦しましたが、家族は美味しいと喜んで食べてくれました。参考になった(0)2024/01/25
- 72kichi簡単で美味しかったです💕 大葉が小さくてタネが余ったので残りはハンバーグにしました😂 七味かけても美味しかった!参考になった(9)2022/11/28
- みー卵のおかげかふわっふわでした。 大葉は巻くのにも使いましたが、細かく刻んで混ぜ込みました。 これはイチオシです。 リピ決定。参考になった(12)2021/07/17
- teruとっても美味しく出来ました! 家族も喜んでくれましたˊᵕˋ参考になった(11)2021/04/06
- 温泉たまごエノキが安売りの時はコレ! 実はほぼエノキだという事に主人は気が付いていない。参考になった(9)2021/11/23
- あすっごく美味しかった!家族にも好評でまた作ってって言われるほどだった嬉しい。 何個かチーズも入れて作ったけどまろやかになって美味しかった!2種類にすると飽きずにパクパク食べれるのでおすすめ🙆🏻♀️参考になった(7)2021/08/22
- くまちゃん少し量が少ない為2倍の量で作りました。 卵にディップして食べるので 味もまろやかになり パクパク頂きました😋参考になった(2)2023/03/30
- さやおいしかったてす。 大葉はコメント参考に刻んで入れました。チーズを合わせるのも美味しそうと思って、プロセスチーズを小さくして入れました。そのままでも味が付いていたので照り焼きにはしませんでしたが、おいしかったです。参考になった(1)2024/04/16
- momo初心者でも作りやすかったです。美味しくできました(*^^*)参考になった(1)2024/04/10