何回もリピしてます！ 簡単でボリューミー、お手軽に作れるので夕食迷ったときはこれです。大葉包むのも省きたかったので刻んで入れました。大葉の香りもしっかりしてこれでもおいしかったです。

美味しかったです！

大葉で包むのがちょっと面倒。円形に整え大葉を貼り付ける方が簡単です。鶏モモ肉の挽き肉でしたのでパサつきもなく美味しくできました。またリピします。

下味に塩をひとつまみ入れて作ってみました。えのきのシャキシャキ感があり食感も良く、お味も好きな味でした。ボリュームもあり、また作りたい一品に追加です。

えのきの食感がアクセントになっておいしいです。大葉で包むのが難しかったので今度は切って生地に混ぜてみます。

えのき苦手だけどこれなら美味しく食べられる！

えのき半分にして、残ってたレンコンも入れました！ 想像以上にふわふわでめちゃめちゃ美味しかったです♪ 卵つけて食べるの最高でした～また、すぐ作ります☺

3倍量作りました。レビューを見て、大葉を巻くのが大変そうだったので、切って中に混ぜ込みました。 エノキこんなに食べられる？と少し不安を感じながら肉と混ぜましたが→食感がとても良く、美味しく頂けました。

少し大葉がはがれてしまいましたが、味は美味しいかったです　砂糖の分量を多めにしました。

きのこ嫌いの息子には毎回これを食べさせてます♪ 大葉はなしですが美味しいです！

大葉がなかったのでなしで作りましたが美味しかったです 300gの肉で作ったので 気持ち長めに蒸し、調味料も気持ち多めにしました。 簡単にできて、タレの味も美味しくえのきの食感がよかったです

これめちゃくちゃ美味しい！！ 鶏ひき肉足りなくてバランスおかしかったんだけど、また食べたい😍

ヘルシーで美味しい。 巻かずに置いて焼けば簡単です。

これは自家製のつくねとしては、とても美味しいです！！ わが家の定番つくねになりました！ わが家では、大葉を粗みじん切りにして、混ぜてつくねにしました。初めて作った時には、レシピどおりに大葉を巻きましたが、見た目はいいのですが、つくねに味が染み込まないので大葉を中に入れたら、さらに味が染み込んでより好みになりました。おすすめです！

4人分作りました。レビューを参考に大葉は刻んで入れました。 砂糖を倍量にしても良かったかな〜と思いました。

豚ひき肉が安かったので豚で作りました。 3人分なのでお肉は500g、えのきは2個、大葉は10枚使いました。調味料は倍です。 残念ながら大葉の味があまりしなかったです。 でも味は美味しかったですよ。 家族にも好評でしたので又作ります。