実家の庭で採れたレモンを活用したく挑戦。もったり感がつかみにくくて作業繰り返してしまいましたが冷めると丁度良いペースト状に。美味しかった。

電子レンジのみで作れるので簡単で良かったです！ パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、パンケーキに乗せたり……バターが入っているので温かいものに合わせると伸びが良いです。甘いものが好きな人は砂糖多めでもいいかも？

黒糖を使って作ったので、少し黒くなってしまいましたが、甘酸っぱくて美味しかったです! パンにつけるとパンチが効いて良いです! 春におすすめです!