DELISH KITCHEN
さつまいもの塩キャラメルカリカリ

大学芋風!

さつまいもの塩キャラメルカリカリ

4.4
( 110 件)
  • ラヴちゃん
    バター追加してみましたが激ウマでした✨ ありがとうございます❤️
    2022/07/13
  • みけちん
    まぁまぁ美味しくできました。 ゴマをかけてみました。
    2022/02/28
  • もぐぺこ
    ヤバいですっこれ。止まらない。さつまいも一本分くらいペロリ。母にもとっとかなきゃなので少し残して我慢我慢。 これのレビュー投稿するためにアプリダウンロードしたくらいです。 揚げ焼きしてて、結構時間たっても、なかなかこんがりしないので、中まで火が通ってて半量くらいがこんがりしたら、油を出してから続きを炒めると全体がこんがりします。 カラメルの作り置きがあったので少し水で伸ばして、後半は楽チンでした。ほんのり塩加減が最高です。
    2021/03/08
  • こむぎ
    さつまいも⇒1本と半分 砂糖⇒大さじ5 コメントにもあった通り、揚げ焼きしてもこんがりしなかったので油は途中取り出しました そうしたらちゃんと全体がこんがりしました とても美味しかったのでまた作ります^-^
    2021/09/14
  • のらねこ
    簡単に作れました。熱いうちに分離しないと一体化します^ ^ 仕上げにハチミツかけても良いかも。
    2022/10/16
  • こゆり
    簡単にできました。 さつまいもはサイコロにカットしてレンジで少し柔らかくしてから炒めました。 砂糖のみでカラメルは難しかったため少量の水を入れカラメルを作りました。 最後に白胡麻を振りました。 美味しすぎてあれよあれよと手が進んでしまいました。 カリカリでメチャクチャ美味しかったです。 家族にも高評価でした。
    2023/10/10
  • ざぶ
    所々まとまったまま固まっちゃいましたが逆に食べやすいので良し。笑 表面カリカリで塩が効いててめちゃくちゃ美味しいです!!🍠
    2022/12/20
  • さっちゃん
    食感はカリカリで甘じょっぱくて美味しいです! やみつきになり、沢山食べてしまいます。
    2021/10/11
  • Tomo
    半量で作りました!サツマイモはカリカリにはならなかったけど、塩キャラメルがカリカリでとても美味しいです😋
    2021/09/20
  • おま
    焦がしたらと思うと我慢しきれず… もう少し粘ったら少しほろ苦さが出たかもしれません それでもカリッと美味しく出来ました!
    2023/05/19
  • レモン
    カリカリでたまに来る塩がまた美味しかった 止まらなくなる(笑) 砂糖少なめで芋の甘さをいかしてみました
    2024/12/01
  • れあそん
    スッゴく好き 砂糖が融ける前にサツマイモ投入が成功 本当は大学芋が好きなんだけど砂糖が再結晶しても美味しい
    2024/09/29
  • kumi
    くっついたのをバラバラにするのが大変ですが、美味しかったです😊 黒糖で作りました
    2023/09/06
  • みえきょ
    お芋350gほどでしたが、砂糖大さじ5はいで、なんとかいけました。キャラメルの出来が、しんぱいでしたが、なかなか上手く簡単にできました。
    2020/10/15
  • ピヨ
    揚げ焼きで火を通し過ぎたのか、冷めてバラバラにする時にお芋が崩れてしまいました。 味はキャラメリゼが最高に美味しかったです♪
    2022/09/04
  • ぽこぴ~
    ちょっと焦げちゃった所もありますが、カリカリで美味しかったです。
    2021/12/10

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