シンプルだけど美味しい！ パプリカなかったのでしめじをぶつ切りに。 食感がシーフードと似てて楽しかったです。 シーフードはあさり、いか、海老の入ったものでした。少しイカが大きめだったのでカットしました。 ひっくり返す時は、大きめのお皿を被せてひっくり返しました。 ケチャップつけたほうがやっぱり好き、、 2回目。 やっぱりケチャップ必須。 シーフードのプリプリした食感とオムレツのふわふわが楽しい一品。 今回も、パプリカ苦手な人がいるので、余ってたカリフラワーを炒めて。 15センチのフライパンで厚めにいけます。