DELISH KITCHEN

色鮮やか!

シーフードオムレツ

4.1

(7件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    174kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパニッシュ風のオムレツをシーフードミックスで! お弁当のおかずにもおすすめなメニューです。 パプリカを入れて彩りよく♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    シーフードミックスは解凍し、水気を切る。えびは背わたがあれば取っておく。玉ねぎ、パプリカは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、パプリカを油がなじむまで中火で炒め、 シーフードミックスを加えてさっと炒め、2のボウルに加える。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を流し入れて箸で大きく混ぜる。

  5. 5

    少し固まったらふたをして弱火で6〜7分焼く。裏に返してふたをし、6分ほど焼く。

  6. 6

    食べやすい大きさに切る。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.1

(7件)

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