味が濃いとか薄いとか色々な意見がありますが、私はちょうど良いと思いました！ 少し火加減強めで煮詰めると早めに味が入るかもしれません(焦げ付き注意ですが)

干し椎茸をよく水で戻したあと、そのもどし汁も使いました。味がよく染みて美味しかったです。

リピートです、大好評でした。

椎茸だけで作りました。ほんとに短時間で味が染みて美味しいです。一品足すのに助かりました＊

他の方のように他の具材入れても美味しいです。 しいたけが無かったので舞茸で。 同色になってしまったので彩り的には微妙ですが。

豚こま肉と糸こんも入れて作ってみました！ とっても美味しくできました！

もう一品って時に手間なく作れて良いですね。 美味しかったです。

なかなか美味しかったです！😍２歳の息子もとても気に入りました笑

筍を、砂糖をまぶして冷凍していた分、調味する分を減らすのすっかり忘れて、かなり甘めになりました😂 たぶん規定量で作ってたら大丈夫かな？それでもわたしには濃いめかも🤔 初心者でも、さっと煮るだけなので簡単でした💖

干し椎茸を使って作りました。水の代わりに椎茸の戻し水を使いました。しっかり味を付けたくてじっくり煮込みました。少し味が濃くなりましたがご飯のお供には丁度良かったです。

美味しかったです！これはわが家の定番になりました！ 味が濃いと何人かのコメントが有りましたが、特に気になるほどではありませんでした。椎茸の独特の香りが抑えられて、家族にも好評でした。また作ります。

しいたけの代わりに絹さや投入！ たけのこ250グラム、絹さや50グラムで、調味料は醤油は大さじ2、他は2倍にして煮てみました！ 弱火で20分くらいでちょうどよかったです！

簡単でとても美味しかったです(^^) 優しい味付けで、リピ決定です❣️

我が家でとれた筍を使いました。 簡単で美味しくできました。

たけのこのシャキッと食感としいたけのプルンとした食感がたまりません！ ちくわといんげんをプラスして入れましたが美味しく頂けました😀 ２回目…しいたけは大きかったので4等分に！あとはレシピ通りに作りました😊 たけのこを大きめに切って歯応えがあってとっても美味しい‼️ ３回目…こんにゃくをプラスして作りました😊 20分ほど煮込み、しっかり味が染みて美味しかった‼️

もう一品というときに便利でした。高野豆腐を加えてみました。干し椎茸を使ったかたがいらっしゃるようなので、次は干し椎茸で作ってみようと思います。