ベーコン肉じゃが

煮物(野菜)の人気レシピ・作り方

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定番の煮物(野菜)レシピ

煮物(野菜)レシピの一覧

キャベツとチキンのトマトチーズ煮
- 501kcal
- 約30分
たけのこと豚の角煮
- 584kcal
- 約60分
- ＃たけのこ
- ＃豚バラブロック肉
れんこんと鶏肉の照り煮
- 377kcal
- 約20分
- ＃鶏もも肉
- ＃れんこん
豚肉と小松菜のあっさり煮
- 357kcal
- 約20分
- ＃小松菜
- ＃豚ロース薄切り肉
たけのこの鶏そぼろ煮
- 251kcal
- 約20分
- ＃鶏ひき肉
鶏むね肉としめじのポン酢煮
- 261kcal
- 約20分
- ＃鶏むね肉
- ＃しめじ
モッツァレラロールキャベツ
- 487kcal
- 約30分
鶏むね肉とじゃがいものオイスター煮
- 357kcal
- 約20分
ひじきと豆の煮物
- 165kcal
- 約15分
- ＃ひじき
- ＃煮物(野菜)

「煮物(野菜)」の基本

料理の基本！
ロールキャベツの巻き方

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ひと煮立ちとはどんなもの？ポイントもご紹介

煮物や汁物などの作り方のなかに「ひと煮立ち」という工程がよく出てきます。なんとなく煮立たせるということは分かっても、具体的に時間や火加減など、どのくらいで行えばよいのでしょうか。この記事では、ひと煮立ちという工程について解説するとともに、ひと煮立ちさせるときのポイントをご紹介します。

煮しめとは？基本の作り方やアレンジレシピをご紹介

「煮しめ」といえば、彩りも鮮やかなおせち料理の中の一品というイメージがある方も多いでしょう。野菜を使った煮物はいろいろとありますが、煮しめとはどのような料理なのか、詳しくは分からないこともあるかもしれません。この記事では、煮しめについてや筑前煮との違い、基本的な作り方やアレンジレシピをご紹介します。

ロールキャベツの献立に迷ったらコレ！おすすめのおかずレシピをご紹介

じっくりと煮込んだキャベツと、中に包んだ肉だねの旨味がスープに溶けこんだロールキャベツ。そんなロールャベツですが、いつも同じような献立になってしまうという人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ロールキャベツのレシピから、付け合わせの副菜やおかず、主食などをご紹介します。ぜひ、献立の参考にしてみてください。

大根と卵の甘辛煮
- 189kcal
- 約30分
- ＃大根
小松菜と豚のしょうが煮
- 390kcal
- 約30分
豚バラと水菜のピリ辛煮
- 479kcal
- 約15分
- ＃水菜
しいたけのうま煮
- 49kcal
- 約10分
- ＃しいたけ
豚バラブロックとじゃがいもの照り煮
- 588kcal
- 約30分
白菜と豚バラ肉のトロトロ煮
- 426kcal
- 約20分
鶏もも肉と白菜のとろとろ煮
- 365kcal
- 約20分
- ＃鶏もも肉
- ＃白菜
さつまいもと豚バラの甘辛煮
- 705kcal
- 約30分
わかめのしょうが煮
- 53kcal
- 約15分
- ＃わかめ
- ＃しょうが
豚こま大根のとろとろ煮
- 238kcal
- 約20分
- ＃豚こま切れ肉
- ＃大根
豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮
- 441kcal
- 約20分
豚ロースと玉ねぎのみそバター煮
- 469kcal
- 約20分
- ＃玉ねぎ
- ＃豚ロース薄切り肉
ちくわとじゃがいもの甘辛煮
- 229kcal
- 約30分
しいたけとたけのこの煮物
- 76kcal
- 約15分
- ＃きのこ
- ＃たけのこ
大豆とこんにゃくの煮物
- 132kcal
- 約20分
しいたけとごぼうの甘辛煮
- 303kcal
- 約30分
- ＃ごぼう
- ＃しいたけ
にんじんとれんこんのひじき煮
- 153kcal
- 約15分
鶏ひき肉となすのとろとろ煮
- 423kcal
- 約15分
牛ごぼうの梅煮
- 351kcal
- 約20分
- ＃牛肉
- ＃ごぼう
白菜とひき肉の炒め煮
- 342kcal
- 約15分
- ＃豚ひき肉
- ＃白菜
ふきとたけのこの土佐煮
- 86kcal
- 約30分

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