ふんわり焼き上がった卵と和風のやさしい味付けがマッチして、美味しかったです。オムレツの成形もラップで意外と簡単にできました。

なめこのあんかけが珍しいと思って作りました。 オムレツはお出汁の味に依存していて可もなく不可もなく。あんかけは食べにくいだけで、なんら魅了されるものはなし。リピはないかな。