DELISH KITCHEN

ほっこり優しい!

なめこあんの豆腐オムレツ

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    16.1g

  • たんぱく質

    14g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豆腐が入ってふわふわ! 女性に嬉しいあっさりオムレツレシピ!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに絹豆腐を入れ、混ぜて崩し、卵、和風顆粒だしを加え、ほぐし混ぜる。

  2. 2

    鍋に☆を入れて熱し、とろみがつくまで中火で混ぜながら加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、混ぜた卵液を入れ、中火で全体に大きく混ぜながら加熱し、卵が固まってきたら弱火にし、ふたをして7割ほど固まるまで加熱する。

  4. 4

    ラップを大きめに出し、オムレツを滑らせるようにのせ、オムレツの形に整え、粗熱が取れるまでおく。器に盛り付け、なめこあんをかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.6

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)

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  • まなみ

    ふんわり焼き上がった卵と和風のやさしい味付けがマッチして、美味しかったです。オムレツの成形もラップで意外と簡単にできました。

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