芋餡のどら焼きが好きなのですがなかなか売っていないので、毎年こちらのレシピで作っています。 和菓子のレシピの中でも手軽で簡単にできるので重宝しております。

さつまいもをレンジでチンするのは、時間も短くて済むし洗い物も減らせるから本当に楽チン♪でした。 黒砂糖を使ったので餡の色が茶色くなりましたが、息子には好評でした。

焼きいもが余っていたので、つぶしてさつまいものあんを作りました。 分量通りにあんを作ってどら焼にしましたが、あんの量が多かったので食パンにつけて食べました。 1度に食べられないので、冷凍にして食べる時に自然解凍して食べようと思います。

さつまいもをたくさん貰ったので作ってみました。 簡単で美味しく出来ました。 たくさん作ったので冷凍しました。

高いところから、落とした生地はふわっふわっに出来上がりました！！！焼いた生地は、1度ラップに包んでしっとりとさせることがポイントだと、思います(๑♡ᴗ♡๑)これは、失敗しない、神レシピ❤