ピリッとこくうま!
豚肉の辛みそ鍋
4.6
( 68 件)
- reiもやしマシマシ。プラスにんじん、肉団子、エノキダケ...冷蔵庫にあるものを好みで追加しました。また、ニンニクも2片ほど薄切りにしたのを追加し、お肉は先にごま油でニンニクと炒めてから鍋にいれました。 つゆがピリ辛でとても我が家好み!市販のを使うよりずっと美味しくて大満足です。これからの季節、我が家の定番になりそう。ちなみに、余っていたワンタンの皮も追加したのですが、中学生の娘に好評でした!参考になった(1)2023/10/14
- まき寒いし色んな鍋が食べたくて検索したら安い材料でできる鍋発見! 辛いのが好きだから豆板醤多くしてみました。 これぞ辛みそって感じの味に仕上がりました(笑) この鍋ならまた食べたくなるので作りたいと思います(*^^*)参考になった(1)2021/11/20
- りえ豆板醤がなかったのですりごまを最後に加えました。優しい味で身体が温まり美味しかったです!参考になった(0)2024/11/06
- モネ人参、しめじ、足して作って見ました!参考になった(2)2021/12/21
- ポポロン身体も温まって美味しい鍋ですよ参考になった(0)2024/01/29
- kerori美味しかったです参考になった(0)2022/11/08
- ぷぷ子供も食べるので豆板醤抜き→お皿にとってから辛みをプラスで調整という感じで食べました!ザ、手作りの味噌鍋って感じ☺️やっぱり市販の味噌鍋つゆの方が美味しく感じてしまうな〜🥺 具は豚肉、白菜、ニラ、エリンギ、厚揚げで頂きましたが、どれも相性◎でした👌参考になった(0)2022/03/23
- miyuki簡単で美味しい。〆のうどんにもぴったりでした。参考になった(1)2021/01/10
- やまぴー夏に味噌鍋を食べたく、スーパーへ素を買いに言ったところ、何処にも売ってなく、デリッシュを頼ったら、有ったでは無いですか❗️ 超ニンニクを入れてパンチを効かせ、全員に喜ばれました。 これからは素を使わず何時でも作れるのでヒットレシピです☺️参考になった(12)2020/08/10
- Teeさん美味しそうで写真を撮り忘れて食べちゃいました😅豆板醤、にんにくを2倍使いましたが、コクのある辛うまで大満足。ただ豚肉を8分煮るせいか固かったです。それと辛いのは高齢者にはキビしいようでした🤪参考になった(8)2020/11/05
- まきろんめっちゃおいしかったです❗ 家族にも好評で辛さ調節もしやすくて 子供からお年寄りまで食べやすかったです。 私は追一味&ラー油 お豆腐じゃなくて厚揚げなので崩れなくて◎ 〆はラーメンにしました~参考になった(7)2021/01/10
- あこ白菜や人参なども足して美味しくいただきました!参考になった(7)2020/10/17
- ママさんお味噌に豆板醤がとても相性が良く辛さも好みで調整でき家では何度も作る一品です 材料も身近に有る食材でお金も余りかからないのが嬉しいです参考になった(6)2021/06/29
- Hideうちの定番鍋になりました。 いつも輪切りの唐辛子を入れてます。 締めは雑炊です。参考になった(4)2020/06/03
- モルもるとっめも美味しかったです。すりおろしニンニクはなかったので倍量の分量ににんにく2つ入れました! 子供が食べるのでコチュジャンなしで作り、 大人は取り分け皿でコチュジャン投入でも良い感じでした^ ^参考になった(3)2023/10/28
- なな出汁うまー! 家にある調味料で鍋出汁できた 市販の買わなくていいかも ニンニクいっぱい入れてモツ鍋この出汁でしてみたいですね参考になった(2)2022/09/21