ピリッとこくうま！
豚肉の辛みそ鍋
調理時間
約15分
カロリー
607kcal
費用目安
400円前後
にんにくの香りが食欲をそそるスタミナ鍋。 しっかり味でご飯が進むこと間違いなし！ お好みで豆板醤を増やして辛味をアップしても◎
材料 【2人分】
手順
1
ニラ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に酒、水を入れて煮立たせ、豚肉を加えて煮てアクをとる。ふたをして弱火で8分煮る。
3
☆、ニラ、もやし、厚揚げを加えて火が通るまで煮る。ごま油を加える。
レビュー
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- 夏に味噌鍋を食べたく、スーパーへ素を買いに言ったところ、何処にも売ってなく、デリッシュを頼ったら、有ったでは無いですか❗️ 超ニンニクを入れてパンチを効かせ、全員に喜ばれました。 これからは素を使わず何時でも作れるのでヒットレシピです☺️
あこ
白菜や人参なども足して美味しくいただきました！Teeさん
美味しそうで写真を撮り忘れて食べちゃいました😅豆板醤、にんにくを２倍使いましたが、コクのある辛うまで大満足。ただ豚肉を８分煮るせいか固かったです。それと辛いのは高齢者にはキビしいようでした🤪Hide
うちの定番鍋になりました。 いつも輪切りの唐辛子を入れてます。 締めは雑炊です。
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やまぴー