DELISH KITCHEN
梅マヨ大根サラダ

コクがあってさっぱり!

梅マヨ大根サラダ

4.1
( 185 件)
  • アンリ
    めちゃくちゃ美味しい!!リピ決定!!! 大根は塩かけて置いたあと水分が出たのでそれを少し絞ったほうが味薄まらない 塩分高めの梅干しだったので酸味強いかな?と思って砂糖の量をレシピより少し増やした 大根の食感と甘酸っぱさがとても良かった
    2020/12/04
  • あんこ
    和風だしの素を少し加えて、ゴマも入れました。 さっぱりして箸休めに良い一品です!
    2022/12/24
  • 黒猫黒兵衛
    梅干しの紫蘇も刻んで入れました めっちゃ美味しいです 梅好きな人は梅を増やしたほうが良いです おつまみにもピッタリ!!
    2023/05/18
  • にゃんにゃむニーナ
    30日夕ご飯は、 コクがあってさっぱり、梅マヨ大根サラダ こちらに載せました。 他には、鍋と、 夜食にもおすすめ、ちゃぽん風春雨スープ です。 いただきます。 大根は煮ました。鍋と合います。
    2022/12/30
  • 由美
    余った大根を使いきりたくて作りました。他の方が書いていたように、大根に塩をかけて3分置いた後はまあまあ水が出るので、強めに絞ってみたところ、しゃきしゃきした食感を楽しめました。梅マヨも美味しかったです。
    2022/03/04
  • シャケ(減塩努力)
    少しだけ漬け汁と紫蘇の葉も入れましたが自家製のかなり酸っぱい梅干だったので大根の水気にも負けませんでした。サッパリしてておいしかったです。
    2021/11/30
  • 納豆島
    練り梅を使いました。さっぱり味で美味しかったです。明日のお弁当にも入れたいと思います。
    2022/06/01
  • しとっぺ
    簡単で美味しかったです!
    2022/05/26
  • 修行中のみぃ
    超簡単に出来ました! 我が家ははちみつ梅なのでお砂糖は無し レビューにもあったので水切りをしっかりして食べる直前に和えて盛り付けました 意外と旦那さんに大好評で、1口だけしか貰えず残りは全部ぺろりと食べてました 簡単で好評だったのでまた作りたいと思います
    2022/02/08
  • さくもも
    彩りにかいわれ大根も少し入れて作りました。梅の酸味とマヨネーズがよく合っていて、普段の大根サラダとは一味違った美味しさでした。
    2023/07/07
  • こったん
    家族から美味しかったと好評でした。さっぱり食べれていいですね。
    2024/04/01
  • よしの
    水っぽくなるのが嫌だったので水気は絞りました 普通のマヨサラダよりさっぱり食べられます🍴𓈒𓂂𓏸
    2024/02/20
  • みーあ
    簡単に作れました😊 梅干しが小ぶりだったので、もう1個入れればよかったと思いました。 美味しかったです😋
    2023/12/02
  • のぶちゃん
    簡単で美味しかったです。 和風ダシを追加しました。 次回は砂糖は少なめにしようと思います
    2023/11/16
  • 真似っ子ホームシェフ
    大根を切るのに少し時間がかかっただけであとは混ぜて出来上がり、予想以上の美味しさでした。最後に鰹節をトッピングしてみました😁
    2023/07/01
  • kottc
    さらにコクと甘さが欲しかったので、オイスターソースと練乳を好みの味つけになる分量入れました。 梅干しは2個使い、白ごま入れて風味出し、大変美味しかったです☆
    2023/04/24

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