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コクがあってさっぱり!

梅マヨ大根サラダ

大根を千切りにして、マヨネーズベースのサラダを作ります! マヨネーズが梅の酸味を穏やかにし、ちょうどいいアクセントに♪ 塩をすることで味が薄まりません!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    110kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は千切りにし、ボウルに入れ塩をして3分程置く。

  2. 2.

    梅干しは種を取り、叩いてペースト状にする。

  3. 3.

    大根に梅干し、砂糖、マヨネーズを加えて混ぜる。

レビュー

(36件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • トシ
    大根に塩をかけて3分放置した後、水が出るので水切りしないと薄味になってしまう。
  • アンリ
    めちゃくちゃ美味しい!!リピ決定!!! 大根は塩かけて置いたあと水分が出たのでそれを少し絞ったほうが味薄まらない 塩分高めの梅干しだったので酸味強いかな?と思って砂糖の量をレシピより少し増やした 大根の食感と甘酸っぱさがとても良かった
  • 笛吹きとど
    マヨネーズのおかげで、梅干しが苦手な夫も食べられました。味はおいしいのに見た目が地味なので、カイワレをいれて華やかさを出しました。元々の味を邪魔しないので、おすすめです。
  • トトロ
    マヨネーズの量、もう少し多くても良かったかなと思いました

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