DELISH KITCHEN

コクがあってさっぱり!

梅マヨ大根サラダ

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    110kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    0.6g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根を千切りにして、マヨネーズベースのサラダを作ります! マヨネーズが梅の酸味を穏やかにし、ちょうどいいアクセントに♪ 塩をすることで味が薄まりません!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は千切りにし、ボウルに入れ塩をして3分程置く。

  2. 2

    梅干しは種を取り、叩いてペースト状にする。

  3. 3

    大根に梅干し、砂糖、マヨネーズを加えて混ぜる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • アンリ

    めちゃくちゃ美味しい!!リピ決定!!! 大根は塩かけて置いたあと水分が出たのでそれを少し絞ったほうが味薄まらない 塩分高めの梅干しだったので酸味強いかな?と思って砂糖の量をレシピより少し増やした 大根の食感と甘酸っぱさがとても良かった
  • あんこ

    和風だしの素を少し加えて、ゴマも入れました。 さっぱりして箸休めに良い一品です!
  • 黒猫黒兵衛

    梅干しの紫蘇も刻んで入れました めっちゃ美味しいです 梅好きな人は梅を増やしたほうが良いです おつまみにもピッタリ!!
  • にゃんにゃむニーナ

    30日夕ご飯は、 コクがあってさっぱり、梅マヨ大根サラダ こちらに載せました。 他には、鍋と、 夜食にもおすすめ、ちゃぽん風春雨スープ です。 いただきます。 大根は煮ました。鍋と合います。

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