DELISH KITCHEN
豚バラとねぎの甘辛煮

うまから!

豚バラとねぎの甘辛煮

4.6
( 39 件)
  • ゆたろう🐤
    焼きすぎると固くなるかも… でも味は美味しかったです! あと煮詰めるときに目を離すとこげますね… 次はちゃんと見てます!笑
    2022/09/24
  • みゆき
    豚バラブロックではなく豚バラ薄切りで作りました。コチュジャンがパンチを効かせていて食欲をそそり美味しかったです。
    2022/04/04
  • モーリス
    大好評でした。
    2023/06/18
  • 赤りんご
    ねぎがトロトロになってとっても美味しいです。ねぎが好きなので2本に増やして作ってます。
    2022/04/25
  • my
    豚バラ肉切り落とし120gくらいで作りました。豚バラ肉少なめなので、長ネギは1本と1/3くらいにして、えのきも適当に追加しました。 肉が悪かったのか、ちょっと豚の臭みが気になったので酒を入れればよかったかも…。 味はこってりで、ごはんが進む感じでした!
    2022/08/11
  • 🐣
    豚バラは400g、軽く片栗粉をまぶしました。 長ねぎは2本使用。 コチュジャンが無かっので、代わりに豆板醤小さじ2、みそ小さじ2、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を使用。その他の調味料はレシピ通りです。 豚バラも長ねぎもトロトロ、甘辛い味つけにご飯が進みました! 家族からも好評だったのでリピすると思います。
    2022/03/15
  • そると
    豚バラブロックが売り切れてたので肩ロースで作ったがやわらかくておいしい
    2021/09/12
  • Davichan
    簡単に美味しく作れました♪
    2021/09/11
  • ねこねこ1130
    必ず美味しく作れますよ 月に一度は作ります、必ず病みつきになります しっかり色目をつけて焼くほうがさらに香ばしくって味があります。お召し上がりあれ!
    2020/08/25
  • ケロッと
    ネギは入れずに作りました。 コチュジャンを多めに入れて更にピリ辛にしました。 とても美味しくまた作りたいと思いました😙
    2023/09/26
  • 小さい子供がいるのでコチュジャン抜いて作りました! 味も見た目も満点!!
    2021/10/08
  • salt
    味付け最高! ご飯がとっても進むお味! ネギに味がしみしみで、ネギ多めに入れておけばよかったなぁ〜と後悔するぐらい。 トロっとしたねぎに味がしみて幸せな気分に。 ただお肉に火を通しすぎてパサついたので、気をつけないといけないポイントかもしれません!
    2020/05/19
  • 料理
    初心者にも簡単に出来ました。 ただ、調味料の配分が、うちは4人家族なので、少し戸惑ってしまいました。 とっても美味しかったので、また作りたいです。
    2020/07/23
  • らく
    豚バラの切落としで作ってみました。コクがあり美味しかったですよ。
    2021/03/04
  • hoku
    肉、ネギの量を倍にしたので調味料も倍にしたらなかなか水気が飛ばず時間がかかった。 調味料は2人前と同量でいいのかもしれない。
    2021/12/16