うまから！
豚バラとねぎの甘辛煮
調理時間
約30分
カロリー
506kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
16.3g
脂質
38.7g
たんぱく質
16.2g
糖質
15.1g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと辛くてごはんがすすみます！ コチュジャンを入れて、甘さも引き立つ♪ 大人から子供まで大好きな味付けです！
手順
1
ねぎは3cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。
4
肉の色が変わったらねぎを加え、しんなりするまで炒める。
5
☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。ふたを取って中火にし、汁気がほとんどなくなるまで煮からめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 焼きすぎると固くなるかも… でも味は美味しかったです！ あと煮詰めるときに目を離すとこげますね… 次はちゃんと見てます！笑
みゆき
豚バラブロックではなく豚バラ薄切りで作りました。コチュジャンがパンチを効かせていて食欲をそそり美味しかったです。モーリス
大好評でした。赤りんご
ねぎがトロトロになってとっても美味しいです。ねぎが好きなので2本に増やして作ってます。
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ゆたろう🐤