ハラスで作りました。 しいたけの戻し汁をいれて とっても美味しくできました！ 秋の味。

ごぼうとにんじんは切って売られているものを使って時短に。 鮭に塩味がついているので塩は入れませんでした。 乾燥椎茸を使ったので戻した水でご飯炊いたので椎茸の出汁も出て美味しく出来ました。

あっさりして美味しかったです♪ 椎茸を舞茸に変えて炊き込みました。 ごぼうの風味が最高でした。

椎茸の代わりにしめじで作りましたが、美味しかったです。ごぼうの香りも良かったです。