簡単に出来てハードル下がりました。 我が家は甘めが好みなので、少しお砂糖を足して、剥いた皮も一緒に漬けました。 ダシ昆布を小さく切って入れると少し味に深みが出ましたよ。

1日置いてもあまり味がしみていませんでした。調味料の量を倍にすると良いのですかね…