生エビがなかったので、シーフードミックスで作り、またエリンギを足してみました。

優しい味付けで餡掛けの餡がからんで、とても美味しいです

海老と玉子、ターサイの彩りが綺麗でした。味も美味しくできてまた作りたいと思います。

リピートして作っています。 調味料や具材の準備が終われば、フライパンにどんどん追加して火を通していくだけという感じで、慣れたらけっこう楽に作れます。

本当に彩りがキレイでした! たまごのトロっと感が美味しさをアップします。 優しい味とコメントにあったので、水の分量を25％位減らしましたが、ちょっと塩がききすぎに。調味料そのままの方がいいかもしれません。