スーパーの地産地消コーナーによく美味しそうな大根菜が置いてあり、よく購入します。今日はパパっとできて子どもも気に入るものを作りたいと思い、こちらを…目玉焼きは温泉卵器で作ります！材料は倍量にし、調味料は少し控えめにしました。大量の大根菜も炒めるとかさも減り、子どももたくさん摂ることができます。

大根の葉を多めに入れると苦味が増して大人の味に(￣▽￣)