夏の旬野菜の人気レシピ・作り方

トマト缶はホールとカットの2種類があり手間のかかる下準備も必要ないため、おうちにあると便利なアイテムです。トマト缶のレシピというとスープやパスタが代表的ですが、実はさまざまなジャンルのレシピで活躍してくれます。 この記事では、トマト缶を使った簡単に作れるおすすめレシピ16選をご紹介するので参考にしてみてください。

トマトを使ったパスタソースや煮込み料理を作るとき、何かと重宝するのがトマトの旨味をギュッと濃縮したホールトマト缶です。しかし、ほかにもカットトマト缶、ピューレなど似たような商品がいくつもあり、どれを使えばよいか迷ってしまうことも。 この記事では、ホールトマト缶とカットトマト缶の違いやトマト缶を使った人気のレシピをご紹介します。

コーングリッツという言葉を聞いたことがあるでしょうか。 「コーン」という言葉からトウモロコシに関係する食品だということは想像できるかもしれません。しかし、コーンと名の付く食品はほかにもあり、混乱してしまう人も多いのではないでしょうか。 そこで、ここではコーングリッツとはどのようなものなのか、コーンミールやコーンフラワーとの違いについても解説していきます。