椎茸をしめじにして、ゴマ油を切らしていたのでサラダ油を使いましたが、美味しくできました。優しい味で、レタスのシャキシャキ感がいい感じです。

体調不良のとき、お腹に優しくて簡単なレシピを探してました。とても作りやすくよかったです。