手軽に本格中華!

基本の青椒肉絲

4.7
( 65 件)
  • あいまま
    初めて作りましたwww
    2020/11/25
  • さとー
    料理が苦手なのですが、とても簡単に美味しく作れました!ピーマン大量消費にいいですね♪作ってみて初めて知ったのですが、青椒肉絲って調味料これだけで作れるのですね…感動です。
    2020/11/04
  • ももち飯
    パプリカ入れましたが中華だしの種類によってちょっと味が濃かったのでもう少し調整してまた作ります!リピートしてます^^
    2020/10/13
  • Y
    ご飯がすすみます!!ピーマン好きにはたまらない
    2020/09/23
  • めがねざる
    作りやすくて、いいです!とても美味しかった。
    2020/09/11
  • あいママ
    パプリカ入りで豚もも肉を使って作りました。 竹の子水煮は購入したものを再度茹でて水切りして使用しました。 夫が「サイコーに美味しい!」と絶賛! 私も今まで作った中で一番美味しかったと思います。また作りたいです。
    2020/09/09
  • Asakky
    間違えて豚バラ肉で作りましたが、逆に柔らかくて良かったです。お肉の下味の醤油の量を間違えたせいかピーマンと竹の子の味は少し薄いように感じました。 でも、お肉の味がシッカリしてたので美味しくいただけました♪今回は丼で食べました♪また作ります!
    2020/08/23
  • オレオ牛乳
    美味しいです! 旦那も「市販のチンジャオロースのもと使うより美味しい!!」と言ってます。 未就学児ふたりもパクパク食べました★
    2020/08/20
  • ロマンスの神様
    ちょっと濃かったですが美味しいです! オイスターソースと醤油は気持ち少なめでも良いのかも
    2020/08/12
  • はるこ
    簡単でしっかりおいしかったです!オイスターソースか醤油は気持ち少なめでもいいかも🙂豚バラで代用して頂きましたが、お肉の油がすごかった。今度豚バラ使用の場合はサラダ油控えめで作ります…😋
    2020/07/22
  • セシル
    普段は青椒肉絲の素を使って作っていたのですが、 初めて素を使わずに作りました。 たけのこの代わりに人参、エリンギを入れ、 オイスターソースの割合を増やして作りました。 美味しかったです! これからは、このレシピで作ろうと思います。
    2020/07/19
  • 向日葵セブン
    真竹を沢山頂いたので、倍の量で作りました。 真竹多めでしたが、採れたても追い風になり美味しーくいただけました。
    2020/06/19
  • Rin
    パプリカも入れました。 オイスターソースが無かったので、みりん大さじ1と、醤油、鶏ガラスープの素を少し足しました。ご飯が進む美味しい青椒肉絲が出来て満足です!
    2020/06/01
  • なつみかん
    パプリカも入れてみました。普段は市販の青椒肉絲のタレを使用していたのですが、調味料を駆使して青椒肉絲を作ってみたくなり、このレシピを参考にさせていただきました‼︎ 市販のタレよりも美味しく作ることができました。ありがとうございます‼︎
    2020/05/15
  • マディ
    ご飯が進む!おいしい。 これぞチンジャオロースという味。
    2020/04/28