結構さっぱりした味わい 梅を多めにつかったぶんちょっと酸っぱさがありました(笑) 夏に作るといい感じに食べられるかなぁと思う一品です

こってり煮からめて、ツヤ照りに美味しく出来上がりました♪

豚こまで作りました。ひつこく無いサッパリ感が暑い季節に合いそうです。とても美味しく。

昼御飯に作りました。味が油ぽ買ったです。梅の味はそんなにしなかったです。

想像以上に美味しい一品です 普段は少食の5歳の娘がご飯のおかわりまでして僕の分のお肉1/2個とられちゃいました(笑) ちなみに隣にあるのはキャベツじゃなく水菜です(^_^;)

梅肉ペーストで作りました。さっぱり甘めで美味しいです。

簡単だし後味がさっぱりしてて食べやすかったです。

梅干しがあると思っていたら無かったので、代わりに急遽ゆかり3gで作ってみました。 これが意外に美味しく出来まして、まさかの美味しい頂きました!! 初めに肉をたれに少し漬けてから焼いたおかげか、柔らかくて美味しかったです。 梅干し買ってまた作ろうと思ってたけど、ゆかりが好評だったのでまたゆかりで作っちゃうかも笑

いつもの生姜焼きに飽きたらオススメです。 2人分だと梅干し2個ですが、塩分が気になるので1個にしても、梅干しの味が効いて脂こく無くてさっぱりといただけました。

梅の風味としょうががマッチしてめちゃうまでした。肉は2人分で200gで十分だと思います。 400gだと4人分くらいの量ができます。

梅の酸味が他の調味料でかなり抑えられ、さわやかな口当たりで美味しかったです✨

戴いた梅干しがあったので、 ズバリのレシピで夕食に決定。 梅が入ると、あっさりとした風味になって、 良いアクセントに。 定番メニューにいつもとは違った新鮮さを。