Name: コク深い味わい！ 基本のシェパードパイ
Cook time: 3600 s
Total time: 3600 s
Yield: 2人分
Cuisine: Western
Ingredients: 牛ひき肉 100g; 玉ねぎ 1/4個; にんじん 1/4本; にんにく 1/2かけ; ナツメグ 少々; ローリエ 1枚; オリーブオイル 大さじ1; 薄力粉 大さじ1; 赤ワイン 150cc; トマトピューレ 大さじ3; ウスターソース 大さじ2; 塩 小さじ1/4; こしょう 少々; コンソメ 小さじ1/4; じゃがいも 2個; 有塩バター 10g; 塩 小さじ1/4; 牛乳 大さじ2

コク深い味わい！

基本のシェパードパイ

4.4

( 16 件)

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megu
すごく美味しくて、子供も完食してくれました！ただ、作る時に分量通りだとマッシュポテトが固くてなかなか伸びないので、牛乳を更に大さじ7くらい足しました！かなり緩くした状態で乗せた方が伸ばしやすいです！
参考になった(7)
2024/02/17
ポテト
お芋が沈んでしまって伸ばすのが難しかったです。味は美味しく出来ました！
参考になった(3)
2022/04/09