優しい甘さ♪
豆乳フレンチトースト
調理時間
約30分
カロリー
463kcal
費用目安
100円前後
牛乳の代わりに豆乳で作ったフレンチトースト♪ おやつや朝食にお試しください♪ 食パンにフォークで穴を開けると卵液がしっかり染み込みます！お好みで黒蜜、きな粉をかけて和風テイストにしてもおいしく仕上がります♪
手順
1
食パンはフォークで数ヶ所穴をあけ、2等分に切る。
ポイント
穴をあけることで、卵液が染み込みやすくなります。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
バットに2の卵液を入れて、食パンを浸して、上下に返しながら染み込ませる。冷蔵庫で10分程おく。
4
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、3のパンを並べて、ふたをして3〜5分蒸し焼きにする。裏返してふたをし、同様に焼き色がつくまで3〜5分蒸し焼きにする。
5
4を器に盛り、粉砂糖をかける。
ポイント
粉砂糖の代わりに、はちみつやメープルシロップでもおいしくお召し上がりいただけます♪
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
はにまる