優しい甘さ♪
豆乳フレンチトースト
牛乳の代わりに豆乳で作ったフレンチトースト♪ おやつや朝食にお試しください♪ 食パンにフォークで穴を開けると卵液がしっかり染み込みます！お好みで黒蜜、きな粉をかけて和風テイストにしてもおいしく仕上がります♪
カロリー
463kcal
炭水化物
58.5g
脂質
17.3g
たんぱく質
17.5g
糖質
56.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
食パンはフォークで数ヶ所穴をあけ、2等分に切る。
ポイント
穴をあけることで、卵液が染み込みやすくなります。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
バットに2の卵液を入れて、食パンを浸して、上下に返しながら染み込ませる。冷蔵庫で10分程おく。
4
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、3のパンを並べて、ふたをして3〜5分蒸し焼きにする。裏返してふたをし、同様に焼き色がつくまで3〜5分蒸し焼きにする。
5
4を器に盛り、粉砂糖をかける。
ポイント
粉砂糖の代わりに、はちみつやメープルシロップでもおいしくお召し上がりいただけます♪
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 朝ごはんに作りました。普通のフレンチトーストとは違った味がして美味しいです。
とも
4歳の息子もよく食べてくれます。 【調理メモ】※食パン3枚分 卵：2個 牛乳：80ml 豆乳：80ml 砂糖：小さじ2 有塩バター：目分量（薄切りにし、フライ返しを使って卵焼き器上に伸ばす） バニラエッセンス：不使用うさちさ
とっても美味しく出来ました！ 旦那さまにも大好評！！ また作ります⭐︎テリッシュ
この作り方でやれば、外はカリッとし、中はとろとろになります。 豆乳は砂糖入りのを、使ったので砂糖はいれませんでした。粉糖で甘さは調整しました。
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キャサリン