朝ごはんにおすすめ♪豆乳のレシピ7選
作成日: 2023/07/31
更新日: 2023/08/31
豆乳を使った朝ごはん向きのレシピを簡単動画でご紹介。シェントウジャンや豆乳フレンチトースト、豆乳スムージーなど7本のレシピを紹介していますので、朝の献立にぜひお役立てください。
朝食におすすめ♪
シェントウジャン台湾の朝食の定番「シェントウジャン」のご紹介♪トゥジャンとは豆乳を意味し、塩気があるものを「シェントウジャン」と呼びます。お酢の力で豆乳を凝固させることでおぼろ豆腐のようなやさしい味わいが人気♪豆乳は必ず無調整のものをお使いください。
レビュー
- めめ初心者でも簡単にできました！ 味を台湾のものに寄せたかったので、桜海老を炒ったあと醤油の代わりにめんつゆ入れて豆乳と一緒に温めたあとにお酢を入れました！ごま油は半分くらい食べ進んだ後に味変として入れた方が楽しめました。ネギは長ネギで代用しました。桜海老無ければ粉末の鰹出汁の元でいいかなと思います。色々アレンジしましたがおいしかったです！
- みりほんのり酸っぱくて美味しい！ 塩をほんの少しかけると味がまとまる感じがします 豆乳をレンジするときは吹きこぼれに注意！
- りょうここんなに簡単に台湾の味が再現できるなんて感激。次は油條作りにも挑戦したい。
- にこまま明日は黒酢を使いました。トッピングにはねぎとザーサイのみじん切りを乗せてみました。とっても美味しいです。
優しい甘さ♪
豆乳フレンチトースト牛乳の代わりに豆乳で作ったフレンチトースト♪ おやつや朝食にお試しください♪ 食パンにフォークで穴を開けると卵液がしっかり染み込みます！お好みで黒蜜、きな粉をかけて和風テイストにしてもおいしく仕上がります♪
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。普通のフレンチトーストとは違った味がして美味しいです。
- うさちさとっても美味しく出来ました！ 旦那さまにも大好評！！ また作ります⭐︎
- はにまる普通においしい。 牛乳とちょっと風味が違うかなくらいしか違わない。
体に優しい♪
かぶの豆乳スープ煮るとトロトロに柔らかくなるかぶを、 ソーセージとさっと煮込んで豆乳で仕上げます。 朝ごはんにパンを添えてどうぞ。
レビュー
- マキマキ濃厚で美味しいスープが簡単に出来上がりました(*Ü*)
- はな優しい味わいでした。 かぶはあまり食べたことがありませんでしたが、おいしかったです。
- ぴょん太郎簡単です！かぶが美味しい。お気に入りに追加させていただいたので、また作ります！
- モーリス好評でした。
朝食にいかがでしょうか♪
バナナスムージーバナナを使って、甘い香りのスムージーに仕上げました！バナナは完熟のものを使うのがオススメです♪
レビュー
- ゆゆココア無しでも美味しかったです！ありだと若干チョコバナナ感がします 混ぜる際にはちみつが下に溜まってしまったので、次回からはハチミツを最後に入れようと思います
- プリン3人分、1.5倍にして蜂蜜はそのままで美味しかったです
- あいりだお♡スムージーなので朝あまり食べれない方も飲みやすくおすすめです☆ 豆乳→牛乳に変更 純ココア→入れない で作りました！ 分量は記載通りです！ とても美味しかったです♡ リピします！ ー追記ー はちみつ大さじ1に変更 その他は分量通りで作りました。 こちらの方がちょうど良い甘さで私的には飲みやすかったです
- 末っ子５分もかからず簡単にできました。 バナナスムージーは苦手なのであまり飲みませんがこのレシピのはとっても美味しくて飲みやすかったです。何度も作ってます。 加糖ヨーグルトで作りました。砂糖入りなのではちみつを入れずにココアパウダーも省きました。
しっとり食感♪
おから豆腐パンケーキ砂糖は少なめで優しい甘さのパンケーキです♪ホットケーキミックスを使用してお手軽に！今日の朝食やデザートにいかがでしょうか？
レビュー
- キャサリン材料通りに作りました。 バターとメープルシロップが混ざって豆腐とおからの感じのパンケーキがして美味しいです。
- かめらんおからパウダーが余っていたのでレシピを探して作ってみました。豆腐も入ってヘルシーな パンケーキが出来て満足できました。 美味しくいただきました。
- PeppaPiggyホットケーキミックスを使っている分、豆腐感はほんのりめ。もっちりボリュームも増しておいしい。厚みがいい！ナッツとハチミツで食べました。
- 苺とても美味しかったです。おからパウダーの消費に役立ちました。
サラダ油で作る！
簡単豆乳カップケーキバターをすり混ぜる必要がないので、材料をどんどん混ぜていくだけでとってもお手軽！豆乳を使うことであっさりとした味わいになります。甘さ控えめなので、ジャムやはちみつをつけてお召し上がりください♪朝食やおやつにおすすめです。
レビュー
- はなチョコ入りとプレーンを作りました。簡単にできました。 甘さは控えめです。プレーンにはハチミツをかけていただきました。
- さきぞう簡単に作れました。 ほんのり甘く、そのまま食べると口中の水分が持っていかれてしまいました。 メープルシロップをかけたらしっとり、かつ甘味が増して更に美味しかったです。
- リリィ簡単でした。砂糖が入っているのに甘さほぼゼロと思う位でした。市販品がどれだけ砂糖入っているのかと思うほど。健康的な味で、いいと思います。
ミキサーにお任せ♪
豆乳とバナナのしっとりケーキ時間がない時でも簡単に作れるしっとりケーキのご紹介！くるみの食感が楽しめ、おやつや朝ごはんにもオススメです♪バナナの風味も良く、くるみとの相性もバッチリです！
レビュー
- CoCoとても簡単に出来ました。バナナ🍌を使ったケーキが大好き❤️なので色々挑戦しています。一番の目標は苺のスポンジ🍰です。時間もかかりますし、ホットケーキミックスを使った苺🍓のスポンジに生クリームを塗ったケーキを作れる様になりたいです。それからですね、まずは……あっ、今回裏ごししないで焼きました。大丈夫そうです。小さなお子様からお年寄り🧓まで頂けるかと思います。
