このトマトドレッシングが美味しいので、サラダのドレッシングに困ったらこのレシピに助けてもらってます。 サニーレタスや水菜や紫玉ねぎなどなど・・その時冷蔵庫にある野菜で作ってます✨

オリーブオイルが苦手なのでサラダ油に黄色のミニトマトがなかったのでアイコに変更して作りました。 味が少し薄かったので塩を少し足しました。

とても美味しかった！ 黄色のミニトマトがなかったので赤ミニトマトで代用したけどそれでも美味しい。 ここ最近野菜不足だったので水菜やサラダ菜を追加、少し豪勢に最後に鶏ひき肉を追加していざ試食、 サラダほうれん草を茎と葉っぱに分けることにより食感が増してるのがわかりますね！ しかし野菜を追加し過ぎてオリーブオイルのソースとあまり絡ませられなかった、ここは反省点 しかし栄養満点なので何でもよし！

トマトドレッシングが美味しいので何度もリピ。 今回はカレーの副菜サラダにしました。 野菜はサニーレタス、水菜、紫玉ねぎ、ミニトマトで。 私も冷やして食べています。 ドレッシングは食べる直前にかけています。

トマトがドレッシングになるところがお気に入り。また作ります。

簡単で美味しい！ 特に夏に冷やして食べるのがおすすめ。 ミニトマトでもおいしく作れそう。