DELISH KITCHEN
鶏むね肉となすのオイスター炒め

手軽に中華風♪

鶏むね肉となすのオイスター炒め

4.4
( 32 件)
  • amomasa
    辛みが加わればもっと美味しいと思います!
    2020/08/18
  • きむとらねこ
    鶏むね肉に下味をつけている間になすとピーマンの準備が出来るので忙しい時でも短時間で簡単に調理が出来ます。夏野菜の美味しい季節冷蔵庫にある野菜を足してみてもおいしいと思います。ご飯が進む一品でした。
    2021/07/04
  • みちゃん
    にんじん1/3本、玉ねぎ1/3こ、しめじ1/3パックも加えました! にんじんは炒める前にレンチンしました。 なすは業スーの揚げなすを使ったので、鶏むね肉を炒めた後にそのまま野菜を全部フライパンに投入しました。 調味料はレシピよりも気持ち多めに入れ、レビューを参考に豆板醤を小さじ1/2入れました。 おいしかったです!
    2023/06/30
  • とも
    鶏の旨味が染み出した油でナスの旨味は抜群。 オイスターがやや濃いので、大さじ1~1.5で次回は調整。
    2021/09/20
  • としぼん
    むね肉じゃなくてもも肉にして、野菜はニンジンと玉ねぎを加えて作りました。 オイスター最強ですね。
    2022/02/17
  • さやか
    他のレビューの方を参考に辛味を豆板醤を小1足して作りました。とても美味しく出来ました🍀
    2021/08/25
  • なおぱんだ
    お弁当のおかず用に材料を小さめにして作りました。おかずにばっちりです。
    2022/10/18
  • カトリーヌ
    とても、好評でした。 次回は唐辛子入れてみようかと😊
    2020/06/15
  • こむぎ
    ちょっと濃いめでしたが美味しかったです。
    2023/04/26
  • ちゃちゃまる
    ごま油風味がめちゃくちゃ美味しかったです! お肉が400g、長なす1本、エリンギ3本で作りました。 醤油はだし醤油で作り、オイスターソース・だし醤油は大さじ2.5、砂糖は小さじ1/2で作りました。※彼があまり甘いのが好きではないため また作ります!ありがとうございました。
    2021/07/18
  • ゆーん
    むね肉とナス3本で作りました!辛味がほしく、豆板醤少し足したら味にまとまり出て美味しかったです!
    2021/07/09