上の生チョコは塗るのではなく、直接型に流し込んで2〜3時間冷やして固めました。生チョコ部分がぐちゃぐちゃになる…という方はこちらのほうが綺麗に仕上がるかも知れません。 上には余ったチョコを削ってトッピング。 家族にも好評だったのでまた作ります！

15cm角型で作りました。写真は8等分の1切れ。 砂糖は同量のエリスリトールに置き換えました。溶かすので特にザラザラ感はなく、甘さは少し控えめになったかな。 レビュー参考にさせていただき生チョコ部分は型にそのまま流し込みました。 自分にとってはチーズのチョコのバランスがちょうどよくて美味しかったです。

上手に出来ました～✨ 甘すぎるのは好きじゃないので、ブラックチョコを使い、砂糖は入れずに作ったら、ビターでとても自分好みに出来ました❣️ オーブンじゃないので焦がす失敗も無く、上の生チョコも滑らかに出来て、とても綺麗に作れて満足です

濃厚でめちゃくちゃ美味しいし簡単でした！

旦那の誕生日に… チョコケーキがいいと言う事で。簡単に出来たので次には娘達に作る予定です。

クッキーの分量間違えたり、最後の生チョコかけるの手抜きしたり とてもきれいな仕上がりではありませんが、味はおいしく、手間がそんなにかからなかったから良かったです～ クッキーはマリー チョコはガーナのミルクチョコ(赤いやつ)使用しました！ 作る過程で砂糖ありましたが、抜いて作ってます。ミルクチョコの甘さで十分過ぎるぐらい甘かったです。

とても簡単に美味しくできました！

バレンタインに作りました。 上のチョコの層も型に流し入れて2-3時間冷やしました。 冷やす工程があるのでトータル時間はかかりますが、手間的はそれほどで、初心者にも作りやすかったと思います。 しっかり甘いけど、チーズのおかげでくどすぎず、とても美味しかったです。

滑らかな舌触りで美味しかったです^_^ クッキー部分はリッツを使いました。ローストしたクルミを５ミリサイズに刻んで最後に加えたので香ばしくなりました。 クリームチーズの層は茶漉しで裏漉しすると滑らかになります^_^ 生チョコの層は均一になってから艶が出るまで混ぜると分離せず美味しくなりました。 15センチの型を使って８ミリくらいの層になりました。塗り付けるというより流し込んでから、型をゆするだけで表面が平らになりました。 型を抜くときはホットタオルで型の外からゼラチンとチョコレートがほんの少し緩むまで温めるとすんなり外れます。 丁寧に混ぜて冷やしてを繰り返すだけでお店のケーキみたいになりました。最後に表面をココアパウダーでお化粧しても良かったなー^_^

甘くて美味しい〜！とろける口溶けが良きです 生チョコをクリーム状にして塗るというのは新しかったです(私ヘッタクソですけど) 18センチ型で作りました チョコもビターで(私は何作るときも大体ビターですけど) 土台のクッキーだけ量を増やしました(増やさなくても大丈夫だったかも) やはり厚みはなかったので、２層にしたかったら上の生チョコ増やしてみようかな〜とか思いました

今回で2回目です。前回レシピ通りに作りましたが底部分のビスケットが、上手く固まらずボロボロ崩れてしまいました。今回はバターを46g溶かしてビスケットと混ぜました。しっかりと固まりました。ビスケットはChoiseを使いました。

バレンタイン用に、レアチーズケーキのチョコはホワイトチョコにして作りました！ 分量はそのままで、キューブ型に入り切らない分は別の容器で作りました。 お味はチョコ強めでレアチーズケーキ自体の味は遠くの方に居ますが、口の中でとろけて美味しかったです。 でも脂質が多く胃もたれしそうな感じでしたのでイチゴをいっぱい入れました笑 ありがとうございました。

バレンタインチョコとして18㎝型で作りました🍫 あま〜いお菓子が苦手なので、下のビスケット部分を甘みのおさえたビスケットで作成🧁 生チョコ&レアチーズケーキ&ビスケットがいい感じにマッチして、美味しくできました♪ 出来上がりは少し薄くなってしまったので15㎝型をオススメします

チーズケーキを食べたい主人と、チョコを食べたい息子の意見を合わせて、こちらを作りました！笑 1番上の層があまり固まりませんでした。チョコを多めにした方が良かったかな？でも、とても甘かったので、なくても良いかもしれません。下の2層は美味しかったです♪

写真より厚みが無く、見た目寂しい感じに…でも味は良かったです。

手元にあるもので作りました。 生チョコクリームなしでしたが、美味しく出来ました！