DELISH KITCHEN
ブロッコリーのレモンマヨサラダ

さっぱり爽やか!

ブロッコリーのレモンマヨサラダ

3.7
( 32 件)
  • ぴんくふぇありー
    簡単で美味しい❣️
    2023/01/11
  • 星空さん
    ハムとコーン、黒胡椒を加え、オリーブオイルのみ小さじ1へ減らして作りました。レモンの酸味やオリーブオイルの油っぽさも無く、さっぱりしたマヨネーズのお味となりました。マヨネーズの苦手な方でもパクパク食べていましたよ。
    2023/01/25
  • はな
    マヨネーズのくどさもなく爽やかな味わいで美味しかったです。皿に盛った後コショウを少し振りかけました。
    2021/03/07
  • mist
    ブロッコリーは冷凍です 自然解凍できないものだったのでレンジで加熱しています 温めて和えるだけなので難しくはありません!
    2022/05/08
  • こんにゃく
    レモン汁入れすぎ注意です!レシピ通りだと多いです!
    2022/04/22
  • el
    good
    2024/06/06
  • ゆっちゃん
    オリーブオイルを少なめにして、ハチミツ(または砂糖)を少し入れると酸味がまろやかになって美味しかったです。 ブロッコリーは、和える前にペーパーで軽く水分をとりました。 大人には、黒胡椒をかけました。
    2022/05/18
  • ま〜坊
    ブロッコリーを他にも使いたかったので量を減らし、その代わりにアボカド1つ入れてみました。 オリーブオイルも入っているけど、"さっぱり爽やか!"なので、肉料理の付け合わせにちょうど良かった。
    2022/03/10
  • mrt
    少しレシピのままだとレモンが強くクセのある味になります。 皆さんのコメントのとおりに、自分好みの味にするためには少し工夫が必要かもしれません。
    2022/06/08
  • SUZIE
    皆さんのレビューにある通り、レモン汁小さじ2では酸味が強すぎます。 割合を変えてみましたが、ベストな味が見つからずこの評価に。 粗挽き黒こしょうをかけて食べたのですが。 う~ん。残念。
    2024/02/10
  • マルブレ
    レモン汁とオリーブ油小さじ1ずつ減らしました。 それとコーンを追加しました。 ちょうどいい味になりました。
    2021/11/17
  • めぐたん
    味見して、少しオリーブオイルとレモンが強い気がしたので、マヨネーズ多めにしました。 マヨネーズ気持ち多い方が、自分は好みでした。 凄く美味しい!というよりは、いつものマヨネーズに少し変化つけたぐらいの味で、可もなく不可も無くという印象です。
    2021/05/13
  • うさちさ
    ブロッコリー半分消化出来るし、簡単で美味しかったのですが。。。 旦那さまは、レモン味のマヨネーズがイマイチだそうです😅 それからレシピ通りより、少しオリーブオイルは少な目の方が後味がさっぱりするかもって思いました。 若しくは、同じレシピで少しだけチキンやサーモンを入れたら丁度良いかも。 です! 1人の食事タイムがあれば、また作りまーす。
    2021/12/30