DELISH KITCHEN
  1. さっぱり爽やか!ブロッコリーのレモンマヨサラダ

さっぱり爽やか!

ブロッコリーのレモンマヨサラダ

素材ひとつでお手軽にできるさっぱりサラダです♪お好みでコーンなどを加えてもおいしく食べられます!芯もそのまま使って無駄なし調理♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ブロッコリー 1/2株
  • ☆ドレッシング
  • マヨネーズ大さじ2
  • レモン汁小さじ2
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは芯と房に分ける。房は小房に分ける。芯は厚めに皮を切って取り除く。縦半分に切り、横に5mm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    2にブロッコリーを加えて混ぜる。

レビュー

(7件)

3.1
※レビューはアプリから行えます。
  • はな
    マヨネーズのくどさもなく爽やかな味わいで美味しかったです。皿に盛った後コショウを少し振りかけました。
  • めぐたん
    味見して、少しオリーブオイルとレモンが強い気がしたので、マヨネーズ多めにしました。 マヨネーズ気持ち多い方が、自分は好みでした。 凄く美味しい!というよりは、いつものマヨネーズに少し変化つけたぐらいの味で、可もなく不可も無くという印象です。
  • マルブレ
    レモン汁とオリーブ油小さじ1ずつ減らしました。 それとコーンを追加しました。 ちょうどいい味になりました。

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