DELISH KITCHEN

さっぱり爽やか!
ブロッコリーのレモンマヨサラダ

3.7

調理時間

10

費用目安

200前後

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素材ひとつでお手軽にできるさっぱりサラダです♪お好みでコーンなどを加えてもおいしく食べられます!芯もそのまま使って無駄なし調理♪

  • カロリー

    159kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    15.3g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1/2株
  • ☆ドレッシング
  • マヨネーズ大さじ2
  • レモン汁小さじ2
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    ブロッコリーは芯と房に分ける。房は小房に分ける。芯は厚めに皮を切って取り除く。縦半分に切り、横に5mm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    2にブロッコリーを加えて混ぜる。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    簡単で美味しい❣️
  • 星空さん

    ハムとコーン、黒胡椒を加え、オリーブオイルのみ小さじ1へ減らして作りました。レモンの酸味やオリーブオイルの油っぽさも無く、さっぱりしたマヨネーズのお味となりました。マヨネーズの苦手な方でもパクパク食べていましたよ。
  • はな

    マヨネーズのくどさもなく爽やかな味わいで美味しかったです。皿に盛った後コショウを少し振りかけました。
  • mist

    ブロッコリーは冷凍です 自然解凍できないものだったのでレンジで加熱しています 温めて和えるだけなので難しくはありません!

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