キャンディ のミルキーみたい。美味しいです。 練乳より生クリームが入るので、コクがあり。 煮詰める時間がかかるけど、作り方は混ぜて煮詰めるだけでいたって簡単。 このミルクジャムがあると、朝食が幸せ気分。

大量に余ってしまった牛乳をやっつける為に作りました。それがめちゃくちゃおいしくて、すっかりハマってしまいました。時間をかけて煮詰めるのが大変ですが、寝る間を惜しんでハイパーリピートしています。