カットトマトがお安く手に入ったので作りました。とても簡単でした。お砂糖を控えめにしたので酸味が強かったですが、とても美味しかったです。材料を変えて、アレンジしてみたいと思います

蓮根が固いとのコメントを読み、レンチン後に炒めましたが、10分以上火にかけていました。 ピーマンも入れたのですが、仕上げにさっと炒めるだけの方が良かったです。(くたくたになってしまいました) 砂糖を追加、とても美味しく出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 蓮根レシピお気に入り追加です。

れんこん、大きく切りすぎてなかなか柔らかくならなかったので、先にレンチンしたりすると時短になりそう。 味は美味しかったです。

レンコンが好きなので、このレシピは美味しいレンコンをたくさん摂れるので良かったです。

倍量で、豚コマの代わりに豚バラで作りました。その分オリーブオイルを少し減らしました。パンチを効かせたかったのでニンニクを多目に入れました。蓮根の切り方が大きかったのか少し固く感じましたが、とっても美味しく出来ました。次に作る時は先にレンチンしておこうと思います。まるでお店で出てくるようなイタリアンみたいでした。ご飯だけでなくバケットとかにも合いそうです。また必ず作ります！！

レンコンをトマト味で食べるのは、新鮮で家族に喜ばれました。 時間がない日に朝作って晩御飯には、なじんで美味しかったです。 少しコクをつけたかったので、溶けるピザチーズを仕上げにまぜると、トロミが出て美味しかったです。

倍量でつくりました✴️ 塩は少し減らして、レンコンは小さめにするといいです。 リピートして、2回目ですが、ミネストローネみたいで、とっても美味しいデス👍 またまた、作ります❣️

コンソメがなく、ソースとケチャップを入れて仕上げました！美味しいです。

倍量作って家族でシェアしました。 全員に大好評、美味しかったです！

少し白ワインを入れてみました！ めっちゃ美味しかったので、また作りまーす