DELISH KITCHEN
豚バラ肉と大根の塩だれ蒸し

ささっと簡単!

豚バラ肉と大根の塩だれ蒸し

4.5
( 62 件)
  • みゆママ
    わたしは3回同じことはせず 一番下にキャベツ そして豚肉、大根で終わり。 スライサーがないので 大根も包丁で薄切りしたぐらいでしたが ぜんぜん食べやすく キャベツも使ったことで旨味が増しました♪ これは最高の一品!!! 次はもやしも入れてみます(*´꒳`*)
    2022/04/11
  • かいり
    大根を多めにしたので、調味料は最初から倍量にしました。 蓋をして10分弱煮ました。 大根が柔らかく、味もしっかりついて 美味しかったです。
    2022/12/20
  • 向日葵
    もう1品欲しいなって思った時に冷蔵庫にあるもので作れてよかったです♪ 塩だれの加減がちょうどいいです⤴︎︎︎⤴︎︎
    2021/04/12
  • しょここ
    親子で楽しく作れました! 簡単だし、言うことなしです!
    2021/08/11
  • ねむりねこ
    スライサーがなかったので大根は薄切りにしましたが問題なく食べやすく火も通りやすかったです。小葱なかったので長葱の青い部分で代用しましたが問題なく美味しかったです。タレの味と豚バラの脂の甘みが絶妙でした
    2023/12/13
  • moesimba
    簡単に出来る塩ダレレシピはありがたい!フライパンで作ってそのまま出してます。スライサーがないのでうすい普通の輪切りでしたが美味しくできました😊
    2021/01/11
  • k.i
    とても簡単! あっという間にできあがりました! 大根はスライサーが狭いタイプなので、半分に切って半月切りでスライスしました。 きっとこちらの方が食べやすいのでは…^_^ 味もあっさりで美味い! 深型のフライパンで作り、そのままドーンと食卓へ 熱々食べれてよかったです! 鶏モモでも美味しそうなので、次回は応用チャレンジしてみます!
    2021/09/23
  • マシュー
    とっても美味くて、すっかりハマってしまいました。高齢の母のためにとろみをつけましたが、これまた美味しいですよ。
    2021/08/31
  • なお
    しっかり煮込んだこともあって、大根はトロトロでした。食感を残したいなら時間で調整でしょうか。4人分を取り分けるようにしたので、綺麗なミルフィーユとはなりませんでした(笑)
    2023/01/30
  • ちぃ
    簡単ヘルシー! 味付けも好みで、美味しく頂きました(*^^*)
    2021/12/14
  • よっしー
    タレが美味しいので、具材を変えても同クオリティーでいただけます。お好みでとろみをつけても良いかもしれません。
    2023/10/05
  • しー
    簡単で美味しかったです^^ 大根をほぼ倍量にしたのでお肉に振る塩をしっかりめにしました!
    2023/01/28
  • くぁむ
    程よい塩気と、こってりした豚バラにさっぱりした大根の組み合わせがとても美味しかったです。 タレを混ぜるのが甘かったのか、直接かかった上の層が塩気が濃く、内側は塩気の薄い甘い味付けになってしまいました。 ですが、それはそれでとても美味しかったです。 最初に5分弱火で煮たのですが、結局お肉に火が通らずにその後5分ほど追加で煮ました。
    2020/11/08
  • 👩🏻
    簡単で美味しかったけど少し味が薄かった。この調味料に白だしを加えると丁度良かった。
    2022/01/26