ささっと簡単！
豚バラ肉と大根の塩だれ蒸し
調理時間
約30分
カロリー
474kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
3.9g
脂質
41.5g
たんぱく質
14.8g
糖質
3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根は火が通りやすいようにスライサーで薄く切ります。鍋に具材を重ねて蒸せば出来上がりの簡単主菜です♪
材料 【2人分】
手順
1
大根はスライサーで横に薄く切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンに大根を1/4量のせ、豚肉を1/3量のせる。これを同様に3回繰り返し、最後に残りの大根をのせる。
5
4に☆をまわしかける。ふたをして中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火で5〜7分加熱する。
6
器に盛り、細ねぎ、こしょうをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- わたしは3回同じことはせず 一番下にキャベツ そして豚肉、大根で終わり。 スライサーがないので 大根も包丁で薄切りしたぐらいでしたが ぜんぜん食べやすく キャベツも使ったことで旨味が増しました♪ これは最高の一品！！！ 次はもやしも入れてみます(*´꒳`*)
かいり
大根を多めにしたので、調味料は最初から倍量にしました。 蓋をして10分弱煮ました。 大根が柔らかく、味もしっかりついて 美味しかったです。向日葵
もう1品欲しいなって思った時に冷蔵庫にあるもので作れてよかったです♪ 塩だれの加減がちょうどいいです⤴︎︎︎⤴︎︎しょここ
親子で楽しく作れました！ 簡単だし、言うことなしです！
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みゆママ