Name: おつまみにぴったり！ 菜の花とレバーのピリ辛炒め
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 鶏レバー 200g; 菜の花 1束(200g); 玉ねぎ 1/2個; にんにく 1かけ; 唐辛子 1本; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1; おろししょうが 小さじ1; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1

おつまみにぴったり！

菜の花とレバーのピリ辛炒め

3.8

( 13 件)

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まりす
菜の花がなくて小松菜で代用しましたが美味しかったです。片栗粉をレバーにつけることによりぷりぷりの食感になりました。
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2022/04/09
Ｓ.father
菜の花は今まで敬遠してきて今回食べるのは初めてまるで○メムシおれにはムリでした、、、
参考になった(0)
2023/01/17