すごく簡単で直ぐ出来上がるので、サッと作りたい時に良いです！ 生姜を少し早めに入れて、あまり生姜の味を立たせないようにしました。 茹でて冷水で冷ましたうどんに汁ごとかけて、食べました！また作ります！

トマトの酸味と、味の染み込んだ牛肉しめじのバランスが良く、とても美味しかったです！ 夏にも良いと思います。