美味しかったです。 にんにくは効いていたけど、私はちょっと味が薄いと感じました。 →リピート時、にんにくスライスとチューブのW使い。最後、胡椒だけではなく塩胡椒で調整したらすごく美味しくできました(汁気がなくなるまで煮詰めました)。具材が少ないのでピーマンを足したらコレがすごく合いました！ また作ります。

にんにくはチューブを使い、長芋がシャキシャキでおいしかったです。 お酒、白米どちらにも合うのでまた作ります！

【 memo* 】 3人前レシピ お肉300g、長芋200g、にんにく大きめ一欠片、醤油・お酒大1.5 にんにくの目は取って、そこまで薄切りしすぎないで少しにんにくのほっくり感残してもいいかも◎ 長芋に味が染みるまでに時間がかかるので、お肉と長芋を混ぜる前に長芋ゾーンに調味料を馴染ませてから、全体に回してもいいかも。 お肉の片栗粉で全体的にとろっとして、味もまとまるので、色が薄くてもしっかり味も染みていて美味しかった。

自分もしめじ追加しました。 少し味が薄いかなと感じました。

にんにくとコショウが効いてご飯によく合いました。 ネギは食べごたえが欲しかったので長ネギで。 長芋と長ネギのシャキシャキ食感で 更に美味しくいただきました。

おいしぃー！！！

シンプルな味付けですが、にんにくの風味と長いものシャキほく感がおいしいです。 しめじ追加、仕上げの青ネギは乾燥ネギで作りました。 うす味というレビューが多いですが、私の場合はむしろ味はしっかりめに仕上がってました。 下味の塩がちょっと多めになってしまったせいかもしれません。

瓶詰めのきざみニンニクで作りました！おいしかったです。

長芋はシャキシャキ、豚肉はガーリックとお醤油・お酒が効いていて、と～っても美味しかったです。 豚肉に片栗粉を絡めているのが良い感じ。 今度はキノコ等の他の具材も加えて作ってみようと思います。

簡単に作れ、こしょうとニンニクで食欲増します！玉ねぎ追加しました。

お肉にしっかり下味して片栗粉をまぶしたのでボリュームおかずになりました。にんにくチューブで作りましたがパンチのある味で美味しかったです。

レシピの分量だとお肉だらけになっちゃいました。長芋をもっと増やせばよかった。 長芋がしゃきしゃきで、ニンニクががっつり効いていて、美味しかったです。

美味しかったです！

細ねぎなかったので、なしで作りました。にんにくがきいてて美味しかった

牛肉で作りました。長芋が美味しくいただけました。

片栗粉、塩コショウを混ぜるのはパックでやりました。片栗粉でお肉がもちもちして美味しかったです😄　長芋のしゃきしゃき食感が良かったです！