Name: ザーサイがアクセント♪ とりときゅうりのザーサイ炒め
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Cuisine: Chinese
Ingredients: とりむね肉 1枚(200g); 片栗粉 大さじ1; きゅうり 2本; 塩 少々; ザーサイ(味つき) 20g; ごま油 大さじ1; にんにくのみじん切り 1片分; しょうがのみじん切り 1かけ分; 酒 小さじ1; ごま油 小さじ1; 塩 小さじ1/4弱; こしょう 少々; 赤とうがらしの小口切り 少々; 白いりごま 大さじ2; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 水 大さじ1

ザーサイがアクセント♪

とりときゅうりのザーサイ炒め

4.5

( 4 件)

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ゆーゆー
リピでした♪ ザーサイの塩気がいいアクセント❣️たくさん入れたくなる♡ いりごまが色んなところに残るのを思い出し、合わせ調味料には入れず、直接フライパンに投入！少しは勿体ないゴマが減ったかな笑
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2023/09/21
ゆん
唐辛子が無かったので一味唐辛子パウダーで代用しました。とても美味しかったです(*´ч`*)
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2024/01/13