残り物の具材… 椎茸は2枚しか無かったから薄切りにして ささみの代わりにもも肉で作りました(￣▽￣;) 具材少な目だったから餡掛けみたいになってしまったけど、ピリッと辛くご飯にめちゃ合う！ 鶏も柔らかく、ご飯の上にかけて丼でもいいくらい美味しかったです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

残り物野菜みたいだけど、生姜が効いて豆板醤がピリリとパンチありとても美味しかったです。とても寒い雨の日だったので身体に優しく温まりました。

倍量作りました。 簡単で美味しく、ご飯に合います。

さっぱりしていて、ローカロリーです。メインのおかずとしては物足りない感じですが、ごはんに良くあいます。

ささみが売ってなかったから鳥胸肉にしました。　　　　　椎茸小さいから6個つかいました。　　　　　　　　　ﾋﾟﾘ辛で美味しかったです｡