DELISH KITCHEN

豆板醤が効いてる♪

ささみと白菜のピリ辛煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    173kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

たんぱくな味のささみを中華風の煮物に♪白菜はしっかりと煮てやわらかく、ささみは途中で加えてしっとりと仕上げます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り除き、一口大にそぐように切る。ボウルに入れ、酒、片栗粉を加えて揉み込む。

  2. 2

    白菜は芯は2cm幅に切る。葉は大きめの一口大に切る。しいたけは根元を切り落とし、半分に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせて、白菜、しいたけの順に重ね、ふたをして弱火で8分煮る。

  4. 4

    ささみをのせて、ふたをして弱火で3分煮る。

  5. 5

    全体を混ぜ、器に盛り、ごま油をまわしかける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キャン子

    さっぱりしていて、ローカロリーです。メインのおかずとしては物足りない感じですが、ごはんに良くあいます。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。