かぼちゃは全部潰して作りました。粒マスタードでコクが加わり美味しかったです。

美味しいので、何度も作っています。カボチャを潰す時に潰しにくいので、皮は入れずに作っています。

お弁当の一品に！簡単で美味しいです。

カボチャを少しふかしすぎましたが、ねっとり美味しいサラダになりました。