DELISH KITCHEN

簡単あえるだけ♪

かぼちゃとハムの粒マスタードあえ

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    212kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぼちゃの甘さとハムの旨味が、粒マスタードとよく合います。お手軽に作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。ボウルに玉ねぎを入れて塩(小さじ1/4)をまぶして揉む。水分が出てしんなりするまで10分程度おき、さっと水で洗って水気をしぼる。

  2. 2

    ハムは横半分に切り、縦7mm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分程加熱する。フォーク等で粗めにつぶし、粗熱をとる。

  4. 4

    玉ねぎ、ハム、☆を加えてあえる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    美味しいので、何度も作っています。カボチャを潰す時に潰しにくいので、皮は入れずに作っています。
  • ひなっ子

    かぼちゃは全部潰して作りました。粒マスタードでコクが加わり美味しかったです。
  • よう

    お弁当の一品に!簡単で美味しいです。
  • cherokee

    カボチャを少しふかしすぎましたが、ねっとり美味しいサラダになりました。

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