DELISH KITCHEN
白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮

体もあったまる♪

白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮

4.4
( 157 件)
  • なみ
    薄味とのコメントを拝見したのでコンソメスティック一本を使いました。じゃがいも、コーン、しめじを追加し、仕上げに粉チーズをかけました。これだけでお腹いっぱいになりました!
    2022/03/18
  • のんちゃん
    ニンジンの代わりにトマト、しめじ加えました。簡単で美味しく出来ました♥️
    2020/12/15
  • くまきち
    白菜が無かったので、家にあったチンゲン菜を。豆乳の代わりに牛乳を。それぞれ代用しました。 あと、コンソメは小さじ1に増やして。 家族にも大好評でした。また作ります‼️
    2022/11/13
  • ころたん
    手軽に作れて、寒いこれからの季節にはぴったりかと思います。 身体があったまり、お腹も満たせ、ダイエットにも良いかと思います。
    2020/12/23
  • むーちゃん
    とても簡単でしたが優しい味に出来上がりました。ブロッコリーがあったので追加しました👌😉
    2023/11/25
  • くろ
    味が薄くてコンソメ追加しました。 豆乳➡︎牛乳で代用しました。
    2022/01/10
  • SUZIE
    家のIHは弱火だと、まったく、グツグツいわないので、途中中火弱めにしたりして、煮込んだ。 その時点では、トロミが着いてて、上手くいくかな?と思ってたが、150CCくらい豆乳を入れた時点では、トロトロしてたが、残りの50CCを加えたら、少しスープみたいになってしまった。 後、他の方のレビューにもあるが、味が薄くて、コンソメを小さじ1足して、それでも、足りなくて、塩も、様子を見ながら加えた。 豆乳は苦手なので心配してたが、まったく、独特の 臭み等なく、牛乳とさほど変わらなかった。 やっぱり、皆さんのレビューは役立つなぁ、と、つくづく思った一品だった。 後、味が薄い原因として、白菜の炒め方が足りなくて、調味料を足した後から水分が出たのも原因かも?と思った 2022,10,19写真更新 家のIHは火力が弱めで、 更にフライパンが中火以下の使用なので、ホワイトソースを単独で作る場合中火弱が正解でした。 なので、豆乳を加えた後中火弱で混ぜてみましたが、トロミがつかず、思いきって、中火(フライパンに使える最強の火力)にしました。 良かった。トロミつきました。 美味しかった❗
    2021/12/26
  • HANA
    最初は、塩とコンソメは気持ち少なめで味付けしました。少し煮て味見してから少量追加しました。 水分が多かったのかとろみが少なく感じたので次回はジャガイモいれてみようと思います。
    2020/12/15
  • 見習いcooking
    白菜と小松菜を入れてみた!牛乳が賞味期限早いからなにかとクリーム煮作ることが最近は多い笑
    2021/01/27
  • あかり
    シチューのルーが無かったので、家にあった豆乳で作りました。白菜の代わりにブロッコリーを使用。しっかり煮込んだので、薄切りの人参がくたくたになってしまいました笑 最後にコンソメで味を調節しました。まろやかに美味しく仕上がりました。
    2022/12/25
  • ふー
    簡単においしくできました。 牛乳で作るより、ヘルシーなので、ダイエットや、脂質異常症の方には最適だと思います。
    2022/09/24
  • るる
    鶏胸肉で美味しいクリーム煮豆乳でヘルシーに出来ました
    2024/01/14
  • ニャン太
    豆乳ではなく牛乳で、あと玉ねぎとシメジを追加しました。 コンソメはレシピ通りだと少ないかな。。 煮込むことで味も濃くなり、簡単だし、シチューの定番になりそうです☆
    2023/01/21
  • モモすけ
    夏ですが白菜が安かったので作りました。 トロトロに仕上がりました。 バターたっぷりで豆乳ですがコクがありました。 薄めの味付けが私にはちょうどよかったです。
    2024/06/21
  • sa_
    思ったよりあっさりめの味付けでスープとして食べました!クリーム感強くないので優しい味付けが好きな方は良いかも!温まる。
    2022/12/06
  • 土佐っ子 りーちゃん
    これから、寒くなる季節、身体の芯からポカポカになります😘⭐️
    2022/11/27

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