DELISH KITCHEN
豆腐とキャベツのハンバーグ

包丁を使わずに♪

豆腐とキャベツのハンバーグ

4.5
( 103 件)
  • にゃーみんɞ°.*
    しっかりと水切りしなかったからですが、水がバシャバシャ出ました。 包丁を使わなくていいのが楽で、味は美味しかったです。 タレはしっかり煮詰めた方がよい◎
    2021/10/15
  • 真似っ子m
    キャベツを消費するのに丁度良かったです。 キャベツのシャキシャキ感が残っていて美味しいかったです。少し、家族には物足りない感じでしたので、茄子を素揚げして添えました。 茄子もタレにからめて食べて美味しくできました。
    2021/10/06
  • ここあ
    ヘルシーで美味しい!キャベツもたくさん入っているのですが、葉物をあまり好まない子供にも大ヒットしました!
    2021/10/06
  • ひかさん
    美味しいです! コツはしっかり水切りすること!! 「え!?これ繋ぎ他に入れなくて大丈夫なん!?」ってタネを作ってて思いましたが、ちゃんと何とかなりました! 間違って絹豆腐買ってきてしまったんですが、これも水切りさえしっかりすれば問題ないです! ここ重要です!水切り!省かないで!!
    2021/09/27
  • しろう58
    分量多めで平たくしたら大きくなりました。味付けのタレ投入のあとは、タレが底面に回るようハンバーグを持ち上げたり、こまめにひっくり返した方が良いかもです。
    2021/09/20
  • あきいろ
    我が家のハンバーグはいつもこれです。 家族にも好評で、合い挽き肉に戻れなくなりました。味付けもしょうが、塩コショウと簡単で、キャベツもたっぷり入り、とてもヘルシーで罪悪感なく食べられます! ハンバーグ自体はさっぱりしているので、タレをよく絡めるのが肝です。
    2021/09/19
  • ゆあ
    ヘルシーなハンバーグが食べたくて作ってみましたぁ😊 家族みんな美味しいと好評でした✨
    2021/08/15
  • にや
    覚え書き 豆腐の水切りを念入りにした&タレを煮詰めるため火を通しすぎたせいか、ふんわり感はなかった。 キャベツは多いかと思ったが案外良かった。 味も食感も良いので、再チャレンジ。
    2021/07/10
  • でででてのキノコ
    柔らかかったのでひっくり返すのが大変で崩れてしまうものもありました。初心者は小さめにした方が良さそう。豆腐は説明通りしましたが水がけっこうでました。時間があるときはまたつくってみたいです。
    2021/07/05
  • J_J
    今までいろんなレシピを見ながら作りましたがダントツでした∩ꈍ◡ꈍ∩♡美味しく出来ました。このレシピはリピ確定です、ありがとうございます❤
    2021/06/05
  • みー
    簡単。 キャベツ消費するにはいいレシピ。
    2021/06/01
  • ゆず☆まゆ
    包丁で食材を切る手間が省けるので、時短にもなって簡単に美味しく作れました。豆腐とキャベツをやや多めにして、肉だねを小さめの4つに分けて焼いてみると、ひっくり返しやすかったです。タレを煮詰める時に薄切りした玉ねぎも加えてオニオンソース風にしてみましたが、美味しかったです。また作りたいと思います。
    2021/05/12
  • ペコ
    皆さんのコメントを参考に片栗粉を入れてとろみつけて作りました!豆腐多め、キャベツ多めで作りました、かなり水分が出ましたが、美味しく作れました。妊婦生活で体重管理厳しいので、ヘルシー、美味しいでありがたいレシピ!
    2021/04/05
  • 胡桃
    とってもヘルシーで家族にも好評でした!! 今回はちょっと量が、足りなかったかも(笑)次回は多めに作りたいと思います!
    2021/04/03
  • みみりん
    倍量で小さめに作りました☺️子供もたくさん食べてくれました(o^-^o)
    2021/03/06
  • ままごん
    ◎ なかなか野菜を食べない息子達に、「サイコ~」と一言頂きました。家はタレはとろみ有りの方が美味しい。
    2021/02/09

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