DELISH KITCHEN
豆腐とキャベツのハンバーグ

包丁を使わずに♪

豆腐とキャベツのハンバーグ

4.5
( 245 件)
  • コボ
    もう何回も作ってます(^^) キャベツはいつも多め、ひき肉はちょい多めで味付けは適当(笑) タレはかたくり粉でとかした方が味が絡みやすく◎ほんとに作るのが簡単で、美味しいしヘルシー!とても気に入ってます(^ω^)!
    2021/01/27
  • ゆず☆まゆ
    包丁で食材を切る手間が省けるので、時短にもなって簡単に美味しく作れました。豆腐とキャベツをやや多めにして、肉だねを小さめの4つに分けて焼いてみると、ひっくり返しやすかったです。タレを煮詰める時に薄切りした玉ねぎも加えてオニオンソース風にしてみましたが、美味しかったです。また作りたいと思います。
    2021/05/12
  • おみや
    つくねっぽかったので、月見ハンバーグにしてみました。久しぶりの当たりレシピ。キャベツ多めが最高です。千切りキャベツ専用ピーラーで作ったものを入れると、包丁で千切りした時よりもふわふわで食感も良く、味もしっかりしました。卵黄とよく合います。またリピートします。
    2022/03/28
  • 椿
    肉感たっぷりが苦手なタイプなので、これはちょうど良い!ヘルシーかつしっかりでご飯がなくともお腹いっぱいになり、ダイエットにちょうど良いです!
    2023/01/11
  • ゆいどん
    市販のカットサラダを使うことで時短になり、簡単につくることができました! 豆腐・カットサラダ・鶏ひき肉でボリューム満点なハンバーグになりました♪ またつくりたいです!!
    2021/12/20
  • 真似っ子m
    キャベツを消費するのに丁度良かったです。 キャベツのシャキシャキ感が残っていて美味しいかったです。少し、家族には物足りない感じでしたので、茄子を素揚げして添えました。 茄子もタレにからめて食べて美味しくできました。
    2021/10/06
  • ☕️
    包丁を使わなくて良いのが本当に楽だし、初心者の私にとってはありがたかったです!しかも美味しい!大根おろしを乗せると最高です♡
    2023/02/02
  • ちま
    他の方のレビューを参考に豆腐はしっかり水切りして、レシピより醤油多めにしました。 大根があったのでおろして乗せてみました。 簡単に作れて美味しかったです(^.^)
    2022/10/26
  • はる
    豆腐の期限が切れていたため作ってみましたが、とても簡単に出来ました(*^^*)分量適当に合わせた為、結構びちゃびちゃになってしまったので捏ねる時に片栗粉を入れたら大丈夫でした!また作ります♪
    2022/06/04
  • ゆあ
    ヘルシーなハンバーグが食べたくて作ってみましたぁ😊 家族みんな美味しいと好評でした✨
    2021/08/15
  • みみりん
    倍量で小さめに作りました☺️子供もたくさん食べてくれました(o^-^o)
    2021/03/06
  • くまのおうち🐻
    主人のお弁当に入れたのですが、大喜び!!! キャベツがいい感じでとてもは美味しかったらしいです🥰 作る時、本当にキャベツの千切りをそのまま入れても大丈夫なのか?🤔と思ったのですが、捏ねるとちゃんとまとまるし焼けたのでびっくりしました!タレは、動画通りにならずハンバーグに染み込んでしまいました。別でタレを作ってかけても良いのかな?と思いました。 ヘルシーで美味しいので、また作ります! 豆腐多めに入れました! memo *鶏ひき肉 130gくらい *木綿豆腐 75×3g *キャベツ 1/4くらい *塩 小さじ1/4 *ブラックペッパー 少々 *おろし生姜 小さじ1ちょい *オリーブ油 適量 *酒 大さじ1 *みりん 大さじ2 *しょうゆ 大さじ1
    2022/09/29
  • yk
    肉無しでキャベツと豆腐オンリーですがおいしかったです!
    2022/09/08
  • しとっぺ
    キャベツの食感が良く美味しかったです。
    2022/07/20
  • たびたび
    千切りキャベツがあまってたので、お弁当のおかずに。簡単で家族からも高評価。
    2022/02/25
  • ぐっち
    キャベツの代わりに白菜を千切りにして使いました。4歳の娘も喜んで食べてくれました☺️1歳の息子にも食べさせやすかったです。下の子が小さいうちはみじん切りにして作るともっと食べさせやすいと思いました!手間はかかるけど次からそうしようと思います。
    2022/02/21

レビューをもっと見る