苺がツヤツヤに🍓

三温糖で作りましたが、全く問題ありませんでした ツヤツヤです

ゼラチン：水：砂糖＝1.5：18：6 でつくった！ 表面キラキラでいい感じ✨

りんごのタルトを作りナパージュにしょうと思いナパージュのレシピを参考にしました！ ツヤツヤのお花になってキレイに出来ました！

まず、何分ふやかすのかが具体的に書いてなくて分かりづらかったのと、なんか加熱のしすぎなのかゼラチン特有の臭みが出ました。（生臭いような）あと量も多く、めっちゃ余りました。でも手順としては簡単にできました。

うまく作れて良かったよ！😜

簡単

水分量の多いフルーツの上に塗るのは難しいと思いました。